餐厨垃圾直接影响日常食品安全。。。。。。 我国餐厨垃圾清运在 2010 年才开始得到关注，，，，，，目前处理还未形成成熟体系，，，，，， 法律政策及行业标准都需要进一步完善，，，，，，资金来源主要仍然是依靠财政补贴。。。。。。但是餐厨垃圾清运和其他废物处置不同，，，，，，餐厨垃圾更加是人们日常生活的一大隐患，，，，，，存在短时间内影响大面积人群的可能性，，，，，，“地沟油”是市民现在、将来都必须要处理的问题。。。。。。

　　餐厨垃圾清运规划投资增加，，，，，， “十三五”城镇生活垃圾规划中拟投资餐厨垃圾专项工程 136 亿元，，，，，，较“十二五”规划金额增加 25%，，，，，，是“十三五”规划中仅有的两个增项之一，，，，，，可见对餐厨垃圾处理的重视程度有所提高。。。。。。部分地方部门考核力度也逐渐加大，，，，，， 2015 年 10 月，，，，，，在《试点城市中期评估及终期验收管理办法》中规定评估不合格的试点城市一年内不得申报各类循环经济重点工程，，，，，，因此我们认为，，，，，，在十三五”初期这一时点，，，，，，顶层设计如中期及终期评估的开展，，，，，，将极大的推动未来行业的发展。。。。。。